开放式厨房颜值高，互动性强，深受现代年轻人的喜爱，但是盲目的跟风追求美观，忽略了厨房应有的功能与实用性，中国人的习惯主要以烹煮炸蒸，油烟则成了大问题。

　　1、用玻璃隔断

　　用玻璃隔断，不影响采光和与家人的互动性，既能有效的隔绝油烟问题，也实现了开阔的视觉效果。玻璃门让空间相对独立，实用美观，整体通透感更好。

　　2、窗户通风性

　　窗户通风，保证大窗户通风换气，油烟大不成问题，也可以采用室内窗，厨房与室内共用一扇窗，做饭的时候关上，有效的避免油烟蔓延，保证了空间的流通性。

　　3、强力油烟机

　　在装修时不想改变开放式厨房格局，又想解决油烟大的问题，更好的办法就是选择强力油烟机。选用侧吸式油烟机，侧吸式油烟机采用油烟分离技术将油烟有效分离，达到油烟抽净的效果，特别适合开放式厨房。